La planta cervecera de El Salvador de ILC se coloca en la primera posición en el ranking de plantas de SABMILLER, después de tres años de haber estado en los primeros tres lugares de eficiencia a nivel mundial. El nombramiento se da al cumplir con los estándares y normas de calidad en la producción, que según Aldo Vallejo, vicepresidente de Asuntos Corporativos de la empresa, se debe a la entrega de los trabajadores salvadoreños.
Eficiencia, uso óptimo de los recursos, calidad de la cerveza y sus empaques, reducción en las pérdidas en los productos procesados, son los puntos más importantes por los que la planta cervecera de Industrias La Constancia, ILC, ha sido nombrada como la mejor planta a nivel mundial de entre 152 plantas de SABMILLER, que están distribuidas en 60 países.
"Nombrarnos como la planta número 1 a nivel mundial, es un reconocimiento importante para todos los que trabajamos en ILC, es además un agradecimiento especial para los trabajadores por su esfuerzo, entrega y dedicación y esto confirma nuestra confianza en el país, en nuestra gente", señaló Vallejo.
La empresa ha reducido en un 18 por ciento el uso del agua para la producción de cerveza, 15 por ciento en el uso de energía, sumado a la disminución en el uso de combustibles fósiles, también han reducido el uso del bio gas para los procesos de vapor.
Pero no solo el trabajo en la calidad del proceso ha sido premiado con el nombramiento. Carlos Castro vice presidente de Manufacturación de ILC, agrega que se ha calificado también la calidad de la cerveza que produce la empresa, que se basa en la densidad de la espuma, estabilidad y claridad del líquido y no podía faltar el sabor de la cerveza.
La planta de ILC compite anualmente con el resto de las plantas de SABMILLER, en Norteamérica, Sudamérica, Europa, Asia y Africa. Este año el segundo lugar los conserva la planta de Colombia, el tercero la planta ubicada en Perú, el cuarto Ecuador y el quinto lugar Sudáfrica.
Fuente: LaPágina.com.sv
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